買茶講求貨比三家,尤其是名山古寨茶。同樣是老班章,不同品牌的產(chǎn)品茶價能有數(shù)千元,那么是不是一定要買售價最低的那幾款呢?
若從個人品飲的角度來說,在確保真貨的情況下,當(dāng)然要買最便宜的那款。畢竟茶這東西,在味道相同的情況下,又不需要作為社交的載體,自然越便宜越好。只不過這里面還有好多套路,今天就跟大家聊一聊。
便宜這個屬性從來跟大品牌以及知名度比較高的企業(yè)無緣,每年上茶山收購原料的茶商沒有一萬也有八千,可以肯定的是一些名不見經(jīng)傳的小品牌一樣有做真貨的個體,只不過這里面有“先真后假”、“半真半假”的混子。
先說說“先真后假”這種情況,眾所周知茶企為了推廣自己的產(chǎn)品,總會試制一部分茶樣,或是小磚、或是小餅亦或是整片茶撬一些小樣。對就像大家想的那樣,這些茶樣都是真材實(shí)料,當(dāng)你喝著不錯決定購買的時候,最后所收到的茶跟你喝的茶樣完全是兩款產(chǎn)品,因?yàn)榘b被拆封,茶餅也被撬開了,大多情況下只能認(rèn)栽。
至于“半真半假”比“先真后假”更有欺騙性,我們都知道像班章茶這類的高端普洱茶,條索是否肥厚是一個極其重要的參考指標(biāo),而在普洱茶的制作過程中就有“撒面”這一道工藝——“撒面”就是為了使壓制成不同形狀的茶的賣相,更漂亮,而在表面上撒上一層等級較高的茶葉原料,使之外觀條索顯得漂亮。有的茶商就利用“撒面”來玩內(nèi)外有別,表面上用好料,茶餅主體用其他的原料去壓。這樣的茶看似賣的便宜,實(shí)際上要貴許多。
因此如果單純喝的角度購買以老班章為代表的名山古寨茶,碰到那種品質(zhì)不錯,價格又相對便宜的小品牌產(chǎn)品,我個人建議先嘗后買,既然是用來喝的茶,拆了就拆了。至于收藏,則是另外一回事了,我們下篇再接著聊。
文:天火